De quoi s’agit-il au juste ? Le terme érosion réveille des souvenirs de cours de géologie. La comparaison n’est pas si mauvaise. Comme les sols qui sont érodés par le vent et l’eau, nos dents aussi peuvent s’user.
La faute en revient aux acides contenus dans de nombreux produits alimentaires. Ils rongent littéralement la surface des dents (émail). Dans les cas graves, l’acide se fraye un chemin jusqu’à la fragile dentine, ce qui peut provoquer des sensibilités thermiques ou des colorations. La perte d’émail est définitive.
Les sucreries acidulées et les agrumes ne sont pas seuls à contenir des acides. Les boissons sucrées, les boissons énergisantes ("Light" aussi) et les jus de fruits sont particulièrement dangereux. Ce que nous ressentons comme sucré en bouche est aussi extrêmement acide. Les boissons telles que Coca-Cola, Red Bull, etc. attaquent les dents non seulement à cause de leur haute teneur en sucre, mais aussi parce qu’elles contiennent de l’acide qui attaque les dents.
Que faire ?
Pour minimiser les risques pour les dents et la santé, il faut le plus possible éviter de consommer des boissons sucrées ou énergisantes. Ou alors, il faut à titre préventif se rincer la bouche quotidiennement avec une solution fluorée. Après l’ingestion d’acides, il faut se rincer soigneusement la bouche avec de l’eau ou mieux encore avec du lait ou manger un peu de fromage. La teneur élevée en calcium et en phosphore des produits laitiers aide à neutraliser les acides. Ce n’est qu’après qu’il faut se brosser les dents. Les chewing-gums ménageant les dents sont également utiles, car ils stimulent la salivation. Il est conseillé d’appliquer une fois par semaine un gel fluoré hautement concentré.